虾青素对人体抗氧化能力的影响研究 Frontiers in Nutrition IF 6.0 人体 n=60 RCT 04-09 东京大学医学院 研究结论 每日补充12mg虾青素,持续8周,显著提高血清SOD抗氧化酶活性33%,降低氧化应激标志物MDA水平28%,且无明显副作用。 本研究表明,虾青素补充可显著改善人体的抗氧化能力。 相关原料 虾青素